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10,900円税抜価格

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ワイン専門誌「ワインホワット」でも好評価のアートデザイン「コンテンプレーションズ」の赤白とオーガニックビオワイン赤「カリスト・メルロー」、人気のメゼックシリーズの赤「メゼック・シラー」の4本セット。
 
人気ワイン講師・ソムリエ紫貴あきさんとワイン業界歴30年以上のワインジャーナリスト柳忠之さんのブラインドテースティングによる品評会コメント
 
〇コンテンプレーションズ メルロー&マルベック(メルロー70% マルベック30%)
★柔らかいブラックベリーや牡丹、それにカカオのスパイシーさ。甘い香りが心地よい。アルコールは高いが、上質な酸がバランスしている。日較差が感じられるワイン(紫)。
★色調からして濃く、フレーバーもじつに濃厚。熱分が感じられる黒い果実。スパイシーさ。リッチな果実味が細かなタンニンを包み込む。ドシッとした重みのあるワインが好きな方に(柳)。
〇コンテンプレーションズ ソーヴィニヨンブラン
★柑橘の皮、カシスの芽、ホワイトアスパラガスと圧倒的に豊かな香り。芳醇な果実味を緻密な酸がバックボーンとなり支えている。シンプルに塩ゆでした枝豆と合わせたい(紫)。
★カシスの芽、ツゲ、ピピ・ド・シャなど、典型的なソーヴィニヨンブランのアロマ。クリーンでボディはタイトだが果実味は充実。アフターの爽やかなほろ苦さが食欲をそそる。(柳)
 
 

 

ワインホワット コンテンプレーションズ
ワインホワット11月号

 

 

ワインホワット コンテンプレーションズ

ワインホワット コンテンプレーションズ

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
※「コンテンプレーションズ」は写真と違うラベルになる場合がございます:ラベルは選べません
 
 
 
 
カリスト メルロー
 
畑に余分な手を加えないオーガニック手法と自然や宇宙との調和を図るビオディナミとの融合で生まれたワインは期待に違わず葡萄の旨味がストレートに広がる出来映えとなっています。
心地良いバランスのとれた味わいと長い余韻が印象的な赤。燻製肉やローストビーフ、スパイシーな料理と好相性。
 
 
 

メゼックシラー

 
心地よい滑らかなタンニンを軸にしっかりした構成を持つカタルジーナ・シラー
 
 
 
 
 

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