今年のお薦めブルガリアワイン

 

 

毎年多くのワインファンを魅了する伊勢丹新宿店の大型催事「世界を旅するワイン展」が2月19日（水）～24日（月・祝）本館6階催事場で開催されます。

 

「国別」「日本」「ナチュラル」の3つのカテゴリーとイートインコーナーに分けられた会場には世界各国から多くのワインが大集結します。

 

 

 

例年ご好評頂いているブルガリアトップワイナリー、カタルジーナは今年もＢ7のコーナーに出展します。

 

 

【今回出品するブルガリア・カタルジーナの主な商品】

 

 

★【メゼック・マヴルッド2018】　

 

750ml　マヴルッド100%　alc-14.5%　赤ミーディアム～フル　2,900円（税別）

 

 

 

新宿伊勢丹Ｂ1グランドカーヴ定番ワインにもなっている人気No.1のブルガリアの地葡萄。ホメロスのイーリアス物語にも登場し、トラキア王が飲んでいた豊潤なブルガリア固有品種100％。

 

 

しっかりした果実味とタンニンとのバランスが良く舌触りもなめらか。2018年の新ヴィンテージはフレッシュでジューシー。マヴルッドの旨味が存分に味わえる逸品です。

 

 

以前のヴィンテージで「日本で飲もう最高のワイン」ゴールドメダル受賞、大手航空会社ファーストクラスラウンジワイン採用実績、料理王国逸品100選2016選出、「ラムワインコンテスト」グランドラム賞受賞、その他受賞多数

 

 

 

★【カタルジーナ マヴルッド2017】

 

 

750ml マヴルッド100％　alc-14.5%　熟成オーク樽10ヵ月　赤フルボディ      5000円（税別）

 

ブルガリア固有品種マヴルッドの最高級キュヴェ。

 

 

黒のリッチなボトルが存在感を醸しだし、芳醇な味わいとエレガントな余韻が一体となってより深く様々なペアリングを楽しめます。

ステーキ、チーズ、フォアグラ、魚介のフリット等と好相性。

 

 

 

★【カタルジーナ ラヴ マヴルッド2018】

 

 

750ml マヴルッド100％ alc-14.5%　熟成オーク樽8ヶ月　赤ミーディアム～フル　￥3,500（税別）

 

ルビーレッドの色合いにLOVEのイメージに相応しい滑らかでやさしい口当たり。ローストビーフ、ケバブ、塩麹漬け肉、スパイシーな料理等とも好相性。

 

 

印象的なハートマークが際立ち、特別な日のための最適なボトルです。

 

 

※日本限定リミテッドエディションです

 

 

 

★【メゼック・カベルネソーヴィニヨン＆マヴルッド2015】　

 

 

750ml　カベルネソーヴィニヨン70％＆マヴルッド30％　alc-14.5%、６ヶ月熟成　赤・ミーディアム～フル　2,400円（税別）

 

マヴルッドと葡萄の王様カベルネソーヴィニヨンが織りなすリッチでジューシーなトラキア原世界の赤。

 

しっかりした果実味、タンニン、そしてソフトな口当たりが見事に調和されたバランスの良いワインです。

 

 

 

★【カタルジーナ ルビン2017】

 

 

750ml ルビン100％　alc-14.5% 　オーク樽熟成10ヶ月　フルボディ　5,000円（税別）

 

 

シラーとネッビオーロの交配によって造られたブドウ品種「ルビン」の最高級キュヴェ。

 

 

ブラックベリーとスパイスのアロマ、心地良い葡萄本来の甘味も感じられビロードのような滑らかな感覚が長く続きます。赤身肉、チーズ、スパイシーな料理にも好相性。

 

 

 

★【シュヴァル ルビン2018】

 

 

750ml 　ルビン100％　alc-14.5% 　オーク樽熟成8ヶ月　ミーディアム～フル  2,700円（税別）

 

シラーとネッビオーロの交配によって造られたブドウ品種「ルビン」。豊かな果実味、滑らかなタンニンに上品な酸など両品種の特性が感じられ、赤果実、オーク、スパイス香が一体となりヴェルベットのような柔らかい舌触り、長い余韻を味わえます。ミートスパゲティ、レバーの赤ワイン煮、赤身肉のグリル、リゾット等と好相性。

 

 

 

 

★【シュヴァル ヴィオニエ2018】

 

 

750ml　 ヴィオニエ100％　alc-13.0% 　熟成6ヶ月　白辛口　2,700円（税別）

 

緑がかった黄金色。熟した黄色果実のアロマにフレッシュで心地よい森の気配が感じられます。ジューシーでリッチな舌触りと優しいピーチの味わい。ソフトでエレガントな余韻が長く続きます。チキンサラダ、パスタ、ラザーニャ、ポークなど白系肉、スモークフィッシュ等とも好相性。

 

その他カタルジーナの主なラインアップが勢揃い。是非ご来場ください！