メディア掲載情報

カタルジーナエステイト 2019年の葡萄の出来は?

    ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナエステイトの2019年の葡萄の収穫がすべて終わりました。   今年の春は暖かく雨が少なく、夏は暑く乾燥した天候が続きました。 その結果白ブドウは穏やかな味わいに、黒葡萄は完熟し、驚くほどさまざまなアロマを持った味わ...

芸術の秋 アートブランド コンテンプレーション…

アートブランド コンテンプレーションズ     ブルガリア南東部、ギリシャとトルコの国境近くにあるカタルジーナエステイトの門をくぐり、緩やかに続く坂を上りきると鮮やかに彩色された大きな樽のオブジェが目に飛び込んできます。     毎年、この古代...

ブルガリア交配品種「ルビン」カタルジーナに初登場

    酷暑の夏も終わったと思ったらまた厳しい暑さが逆戻りしていますが、早いものでブルガリア・カタルジーナエステイトでは8月末でヴィオニエ、シャルドネ、ソーヴィニヨンブランなどの白ぶどうの収穫が終わり、今はメルローをはじめ様々な種類の黒葡萄の熟成度合を見ながら手摘みでの収...

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