何度でも飲みたくなるワイン・アンコール
思わずアンコールの声が出てしまう完熟果実のアロマとシルキーな味わい
「何度でも飲みたくなる」「もっと」と言う感情を表すブランド名として名付けられた、カタルジーナの代表的ブランドのひとつで、双子の醸造家・キショフ兄弟渾身の自信作。
カタルジーナで一番受賞履歴が多いブランド
ブルガリアNo.1ワイナリー・カタルジーナエステイトのアンコール・シラーは、カタルジーナのラインナップの中で一番受賞履歴が多いブランドです。今日までに、アンコールは21のゴールドメダル、そのうち2個はダブルゴールドメダルを受賞しています。
シラーのコンテストでもっとも評価が高い、フランスで行われるシラーデュモンドでは7個のゴールドメダルを獲得し、世界のシラートップ10にも選出されました。
先月デュッセルドルフで行われたムンドゥスヴィニでは、ショパンバラードと共に、アンコールが3年連続でゴールドメダルに輝きました。
アンコールは、その重厚なボトルのイメージ通りの完熟果実の力強い味わいと共に、逆に驚くほど繊細でシルキーな口あたりも感じられ、ワイン好きの人達に様々な感情－喜び、思索そしてある種の希望まで－を届けられる奥深いワインです。
飲むたびに違った側面を発見し、さらなる感情をもとめて再びワインを味わいたくなる。「アンコール」はそんな「何度でも飲みたくなる」「もっと」と言う感情を表すブランド名として名付けられました。
カタルジーナの代表的なブランドのひとつに成長した、双子の醸造家・キショフ兄弟渾身の自信作・アンコール・シラーをぜひお試しください。
シガー、チョコレート、完熟果実のアロマとシルキーな滑らかな味わい。重厚なボトルがさらに余韻を深め、シラー好きならずとも思わずアンコールの声が出てしまいます。
ラムの香草焼き、牛ほほ肉の赤ワイン煮、サーロイン、リブロースステーキ、豚の角煮、パルメジャーノ、ミモレット、チェダーチーズ等とのマリアージュがお薦め。
alc-14.5%、フレンチオーク熟成10ヶ月 赤・フルボディ750m 定価5000円