ワインホワット3月号
ワイン専門誌「ワインホワット!?」3月号にカタルジーナ掲載
カタルジーナ メゼック ソーヴィニヨンブラン&ピノグリがワインホワット3月号で好評価!みんなで飲みたいワイン「銀賞」受賞。
テイスターの皆さんの声
☆櫻井/ クセがなくノーマル。日常でフルに使いこなしたい辛口。
☆郭/ ほどよいミネラル感、きのこ、花のニュアンスが。口当たりはまろやかでオイリー。いくら飲んでも飽きない1本。
☆高橋/ 甘味と苦味がしっかりしていて、「ヤムウンセン(春雨サラダ)」のようなピリ辛料理と合うはず。
☆稲生/ キウイやオレンジが香りフレッシュ。人参や大根のサラダと。
バレンタインに飲みたい大人のワイン
ブルガリアでは2月14日は葡萄の守護聖人・聖トリフォンの日、すなわちワインの日でもあるのです。
そんなワインの日にふさわしいのが、古代トラキア時代から栽培され飲み続けられてきたブルガリアの地葡萄・マヴルッド。
カタルジーナ メゼックマヴルッドをご紹介しています。