ワイン専門誌「ワインホワット」1月号
ワイン専門誌「ワインホワット」1月号
「年末年始、お祝い気分を盛り上げる派手な冬ワイン59本」で、ブルガリア・カタルジーナのメゼック・シラーが「ふたりでにこにこ・銀賞」受賞。
テイスター評:
・カジュアルなスタイルのなかで、しっかりと訴える力がある。洋食屋さんで楽しみたい
・華やかなすみれ、ナツメグの風味が回鍋肉と相性がよさそう
・クラシックなボルドーらしさがある。牛肉のグリルにマッシュポテトを添えて
・ペッパーが香るワイルド系赤。山椒の効いた羊料理などと