もうすぐバレンタインデーですね。

ブルガリアでは2月14日は葡萄の守護聖人・聖トリフォンの日、すなわちワインの日となっていて、葡萄農家では葡萄の木の剪定儀式をし、ワインを飲み、春の到来と豊作を祈願します。

トリフォン・ザレザンと呼ばれるこの聖トリフォンの日はワインと豊穣の神・ディオニソス信仰と繋がっており、ディオニソスの祭りの名残りであるとも言われています。

 

バレンタインのチョコレートやケーキと一緒に珍しいセミスウィートのオーガニックラズベリーワインは如何でしょう。

輝くルビーレッドに完熟ベリーやバラのアロマ、優しい甘味と程よい酸味が絶妙なバランスをとっており、甘味は後を引かずすっきりとしてエレガントな余韻を味わえます。

【オーガニックラズベリーワイン】

ラズベリー100％　Alc-12%　

3500円(3850) 　 ハーフ2100円(2310)