酷暑の夏が続いています。こんな時にはキリリと冷えた白ロゼ泡が飲みたくなりますが、白葡萄を使って赤ワインのように造ったオレンジワインもさっぱりタイプのものでしたらお勧めです。     ブルガリア・メルニックの地葡萄「ケラツダ」とソーヴィニヨンブラン...