今東京で一番勢いのあるレストラン、南青山ラスのペアリングアイテムに先日グランドラムワイン賞にも輝いたブルガリア・カタルジーナエステイトのメゼックマヴルッドも登場しています！（7月3日まで）     南青山L’AS＆CORKワインホワット2...

  「ワインホワット」７月号　3000円以下バリューワイン・コンクール     「涼やかだけど奥深いワイン」にブルガリアのセミドライスパークリングが登場   これから訪れる暑い日々にキンキンに冷やして飲むのがお薦め   &nb...

先日のトランプ大統領訪日時、宮中晩さん会で提供されたメイン料理はビーフ好きの大統領の希望で牛ステーキだったそうです。 しかし通常は宗教上の制限を受けない羊肉がメインになることが多く、栃木県にある御料牧場では晩さん会用の羊も育てられています。         血圧やコレステロール値、体...

    新緑が美しい八芳園で「ラムワインコンテスト2019」授賞式が行われ、ブルガリア・カタルジーナエステイトのメゼックマヴルッドが「グランドラム賞」に輝きました。   イタリアワインの第一人者、西麻布「ヴィーノ・デッラ・パーチェ」の内藤和雄ディレットーレ兼...

    ・4月1日（月）まで　新宿高島屋Ｂ1ワイン売り場   ・10：00～20：00（金、土は20：30）   ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナとドイツ・ナーエのブティックワイナリーをぜひお試しください   ...

      玉川高島屋第3回「ワインとマリアージュ」開催中   日時：3月13日（水）～19日（火）10:00～20:00（最終日18:00）   場所：玉川高島屋本館6階催事場   春の息吹が感じられる此...

  3月8日は何の日でしょうか？   実は「女性の日：International Women’s Day」なのです。   季節の歳時記やイベントに飛びつく人が多い日本でこの日がまったく知られておらず、企業も仕掛けないのは不思...

女性だけによる審査会「サクラアワード」2019の結果が発表になり、ドイツ・ナーエの優しいリースリング「トップオブザロック」がゴールドメダルを受賞しました。 ★【トップオブザロック・リースリング　セミドライ】   VDP. グローセ・ラーゲ：特級畑の手摘みしたぶどうだけを使...

★2月9日（土）～2月12日（火）10：30～20：00 新宿伊勢丹Ｂ1グランドカーヴ内（ワイン売場）ミニスタンドでブルガリアワイン・カタルジーナの試飲販売会を行います。大雪の予報ですが、チョコ＆ワインをお試しに是非ご来店ください。     ...

2月14日はワインの日         今年も2月14日に向けてバレンタイン商戦真っただ中ですが、定番のチョコ以外にクッキーやお酒、身に付ける小物、果てはシャンプーやリンスなどを贈る人もいるようです。     お酒のカテ...

    ブルガリアの首都ソフィア近郊にそびえるヴィトシャ山の麓は富裕層の別荘や豪邸などが多く、かれらをターゲットにしたモダンなレストランも点在しています。   若くして国際的なコンクールで多くのメダルを獲得し、その独創性と陽気な人柄から多くのファンがいるブル...