「ノーマンズランド」のビオワイン・カリスト
「ノーマンズランド」と呼ばれる人跡未踏の自然そのままの地で生まれた自然派ワイン 「有機・オーガニック」「自然派・ナチュール」等を謳うワインが昨今の健康志向や数年来のトレンドとして幅広く支持されることもあってこのところさらに増えてきているようです。 ...
伊勢丹新宿店「世界を旅するワイン展」
伊勢丹新宿店6階催事場で恒例の「世界を旅するワイン展」開催中。 ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナの主なブランドも勢揃い。 是非ご来場ください（Ｃ7国別ワインコーナー）。 3月17日（水）～22（月）10:00～19:0...
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「ババマルタ」の日
3月1日はブルガリアでは「ババマルタ」と呼ばれる健康と幸福を願う伝統的なお祝いの日です。 ババは「おばあちゃん」、マルタは「3月」を意味し、怒ったり優しくなったり気性の荒いおばあちゃんを寒暖の差が激しい3月に例えていて、そのためブルガリア語で3月だけが女性形の月...
完売御礼！新宿伊勢丹ブルガリアワインフェア
完売御礼！ ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナ販売会。多くのお客様にお立ち寄り頂きました。 次回は3月17日（水）～22（月）恒例の「世界を旅するワイン展」（Ｃ7国別ワインコーナー）でお待ちしています！...
新宿伊勢丹ブルガリアワイン販売会
「ワインホワット」3月号
ワイン専門誌「ワインホワット」3月号 －ワインもアテもヘルシーに－ 「春野菜をモリモリ食べたくなるワイン」51本にブルガリアトップワイナリー カタルジーナの「メゼック ソーヴィニヨンブラン」が紹介されました。 ...
立春
今年は立春が2月3日になったため立春の前日の節分も１日ずれて124年ぶりに２月２日が節分になりました。 平安時代の宮中の行事が元となったと言われる節分の豆まきは、突然襲ってくる災害、病、飢饉などの恐ろしい出来事を邪気である鬼の仕業と考え、それを神聖な穀物の豆を使って追い払う儀式として始められたよう...
2021年コロナ禍の中で希望を謳う
2021年が始まりましたがコロナは収まるどころかさらに勢いを増し非常事態宣言が発令されました。さらなる時短営業で立ち行かなくなる飲食店も数多く出てくるかもしれません。 丑年は辛い農作業など使役に耐える牛のように我慢して物事をおこなったり、芽吹きの...
