オーガニックとビオディナミを取り入れた念願の「カリスト」ついに誕生       ブルガリア南部に広がるトラキアヴァレーはブルガリアでもっとも古くからワインを造っていた場所であり、今でもブルガリア最大のワイン生産地域です。 そのトラキアヴァレーの東南部、ギリ...

        ワイン専門誌「WINE-WHAT!?」9月号「アッツアツな真夏に飲みたい56本」にブルガリア　カタルジーナ・メゼック　シャルドネが登場。       テイスター評： 「洋梨、セ...

カタルジーナのロゼワインは、暑い夏に相応しい清涼感溢れる口当たり   地平線まで続く向日葵畑   夏のバカンスの一番人気は黒海のビーチ   先日熊谷で41.1℃の観測史上最高気温を記録し連日猛暑が続く日本ですが、ヨーロッパもドイツ、フランスはじめ北欧の国々まで熱波に...

これからのワイナリーに必要なこと、そしてカタルジーナに期待すること     コンスタンティノス・ラザラキス   日本の大橋健一ＭＷはじめ、現在全世界で370名のみ名乗ることを許されたワイン業界最高峰の資格、マスターオブワイン。残念ながらブルガリアのＭＷはま...

シラー種ワインの世界的コンクールで、４年連続ゴールドメダル受賞 シラー種の原産地と言われるフランスのローヌ渓谷で毎年行われる世界最高レベルのシラーコンクール、「シラー・ドゥ・モンド」。 カタルジーナのアンコールシラー2012が、4年連続のゴールドメダルを受賞し、昨年に引き続き世界のシラー...

ブルガリアワイン試飲販売会 来週、新宿高島屋でブルガリア・カタルジナー試飲販売会が開催されます。ぜひお立ち寄りください。   日時：5月15日（火）～21日（月） （試飲は各日12：00頃から20：00頃までとなります。 ＊5月18日（金）、19日（土）は20：30頃まで ...

    5月は日本ではゴールデンウイークで祝日の多い月ですが、ブルガリアも9月（統一記念日や独立記念日）や12月（クリスマス）などと並び祝日の多い月となっています。   5月1日のレイバーデイにはじまり、6日が聖ゲオルギー、24日の文化の日など重要な祝日が続いています...

ハンガリー、チェコ、ブルガリア、個性派ワイン3社合同業界向け試飲会を行います。予約制ですのでお早めにお申込みください！     ６月５日 (火曜日)６日(水曜日)の2日間、第三回ブラインド試飲会をハンガリー・ブルガリア・チェコの３社で約６０分行います。 試飲会...

新宿高島屋Ｂ1ワイン売り場で４月16日までブルガリアワインフェア開催中       ワイン専門誌「ワインホワット」ワインラバーが選ぶ春に飲みたいワイン・金賞に選ばれたアートラベルの「コンテンプレーションズ・ソーヴィニヨンブラン」はじめ各種試飲頂けます。 今...

  新宿高島屋でブルガリア・カタルジーナ試飲販売会が開催されます。 日時：４月11日（水）～16日（月） （試飲は各日12：00頃から20：00頃までとなります。 ＊4月13日（金）、14日（土）は20：30頃まで 場所：高島屋新宿店Ｂ1ワイン売場 ワインホワ...