グランドラムワイン
先日のトランプ大統領訪日時、宮中晩さん会で提供されたメイン料理はビーフ好きの大統領の希望で牛ステーキだったそうです。 しかし通常は宗教上の制限を受けない羊肉がメインになることが多く、栃木県にある御料牧場では晩さん会用の羊も育てられています。 血圧やコレステロール値、体...
渋谷モディ・ベルリンワインバー
渋谷モディ1階特設会場「ベルリンワインバー」にドイツワイン・アンバサダーファイナリストも集結。 ドイツワインを初めて飲む人はまずこのワインから！ 「疲れた時に、そっと癒してくれるワイン」としてヴァイングート・マテルンの繊細なリースリングが紹介されています(No.14)...
ジェネレーション リースリング 試飲会
天王洲運河に浮かぶ船で、35歳以下のドイツ若手生産者・ジェネレーションリースリングによる試飲会及びパーティーが開かれ、ナーエのヴァイングート・マテルンの繊細なリースリングが好評を博しました。 ヴァイングートマテルン販売サイ...
ヴァイングート・マテルンを楽しむ会
【生産者来日イベント】 ドイツワイン Weingut Mathern（ヴァイングート・マテルン）を楽しむ会 青山 TERRACEでドイツ・ナーエから初来日した生産者ヘニング・マテルンのレクチャーを聞きながら７種類のリースリングを味わいました。...
メゼックマヴルッド グランドラム賞受賞 八芳園
新緑が美しい八芳園で「ラムワインコンテスト2019」授賞式が行われ、ブルガリア・カタルジーナエステイトのメゼックマヴルッドが「グランドラム賞」に輝きました。 イタリアワインの第一人者、西麻布「ヴィーノ・デッラ・パーチェ」の内藤和雄ディレットーレ兼...
ワイン＆グルメ
「ワイン＆グルメ」４月17日～19日東京ビッグサイト ワインズ・オブ・ジャーマニー セレクション/今飲むべきドイツワイン15本にトップオブザロックが入選。 70代ドイツワインクイーンのカロリンさんも艶やかにドイツワインをアピールしています。...
新しい時代の幕開け
ブルガリアの首都ソフィア中心部にある「キリルとメトディウス」図書館と兄弟の銅像 国書『万葉集』の梅花の歌32首の序文からの出典となった新しい元号「令和」。 7～9世紀の天皇、貴族から庶民のものと思われる詠み人知ら...
ワインホワット5月号
4月5日発売ワイン専門誌「ワインホワット!?」 柳忠之ワイン評論家と紫貴あきソムリエによる新商品テイスティングでドイツ・ナーエの「レッドロック リースリング」が最高得点を獲得。 【レッドロック リースリ...
新宿高島屋ブルガリアワイン・カタルジーナフェア…
・4月1日（月）まで 新宿高島屋Ｂ1ワイン売り場 ・10：00～20：00（金、土は20：30） ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナとドイツ・ナーエのブティックワイナリーをぜひお試しください ...
玉川高島屋第3回「ワインとマリアージュ」
玉川高島屋第3回「ワインとマリアージュ」開催中 日時：3月13日（水）～19日（火）10:00～20:00（最終日18:00） 場所：玉川高島屋本館6階催事場 春の息吹が感じられる此...
祝「女性の日」！ 花とワインを贈りましょう！
3月8日は何の日でしょうか？ 実は「女性の日：International Women’s Day」なのです。 季節の歳時記やイベントに飛びつく人が多い日本でこの日がまったく知られておらず、企業も仕掛けないのは不思...
新宿伊勢丹 世界を旅するワイン展
新宿伊勢丹「世界を旅するワイン展」が始まりました。 例年ご好評頂いているブルガリアトップワイナリー、カタルジーナはドイツのブティックワイナリー・ヴァイングート・マセレンと共に会場奥、Ｂ7のコーナーに出展しています。 ...
サクラアワード 金賞
女性だけによる審査会「サクラアワード」2019の結果が発表になり、ドイツ・ナーエの優しいリースリング「トップオブザロック」がゴールドメダルを受賞しました。 ★【トップオブザロック・リースリング セミドライ】 VDP. グローセ・ラーゲ：特級畑の手摘みしたぶどうだけを使...
ホテルオークラ マルシェデヴァン
ホテルオークラ マルシェデヴァン：2月11日（月・祝） ブルガリア・カタルジーナの新商品を中心に厳選12アイテムをご用意してお待ちしています。 入場料¥2,000（ホテルオークラ東京ソムリエ厳選ワイン200種以上を入場料のみ...
新宿伊勢丹試飲販売会
新宿伊勢丹Ｂ1グランドカーヴ内（ワイン売場）でブルガリアワイン・カタルジーナの試飲販売会を開催中。※10：30～20：00・2月12日火曜日まで 人気No.1ブルガリア固有品種メゼック・マヴルッドの2017年新ヴィンテージも初登場。 同じく人気の2016年ヴィンテージスパーク...
チョコレートとワイン
★2月9日（土）～2月12日（火）10：30～20：00 新宿伊勢丹Ｂ1グランドカーヴ内（ワイン売場）ミニスタンドでブルガリアワイン・カタルジーナの試飲販売会を行います。大雪の予報ですが、チョコ＆ワインをお試しに是非ご来店ください。 ...
ワイン専門誌「ワインホワット!?」
2月5日発売ワイン専門誌「ワインホワット!?」 柳忠之ワイン評論家と紫貴あきソムリエによる新商品テイスティングでブルガリア・カタルジーナエステイトの「カリスト ビオ メルロー」が好評価。 &n...
チョコレートとワイン
2月14日はワインの日 今年も2月14日に向けてバレンタイン商戦真っただ中ですが、定番のチョコ以外にクッキーやお酒、身に付ける小物、果てはシャンプーやリンスなどを贈る人もいるようです。 お酒のカテ...
新宿高島屋ブルガリアワイン・カタルジーナフェア
新宿高島屋Ｂ1ワイン売り場でブルガリアワイン・カタルジーナフェア・試飲販売会を開催中 1月14日（月・祝）まで：10：00～20：00 11日（金）・12日（土）は20：30まで 辛口スパークリング・カタルジーナブリュットやオーガ...
トラキア人の初夢は？
2019年が始まりました。3～4千年前位にバルカン半島で栄華を誇っていたトラキア人達はどんな初夢を見ていたのでしょうか。 数千年前、バルカン山脈の彼方に粗暴で激しい突風の化身神・ボレアスがいて、その場所に駿馬と共にあらゆる敵を倒してきた戦いを好む民が住んでいまし...
ホテルオークラ ソムリエセレクション
ホテルオークラ ソムリエセレクション ホテルオークラ ソムリエセレクションにブルガリア・カタルジーナ メゼック・シラーが登場（Ｂセット限定100セット） ★1セットご購入につきマルシェ・デ・ヴァン Vol.16の優先入場券を1枚プレゼント http://www.hote...
ワイン専門誌「ワインホワット」1月号
アート、ミュージックそしてワイン
－星に願いを－ビオワイン・カリスト 早いもので気忙しい師走になり、忘年会やパーティなどの予約や準備でてんてこ舞いの飲食店も多いことでしょう。 12月はコンサートやアート等の展示会が、1年の中で最も多く開かれる月だと言われています。年末の風物...
横浜高島屋ワインフェア
ドイツワイン試飲会
業界向け試飲会が品川の ザ・ランドマークスクエアトーキョーで行われました。 ヴァイングート マセレン（マテルン） ヴァイングート・マセレンはドイツ南西部ナーエに1907年に設立された100年以上続いている家族...
特異な土壌から生まれたワイン
新宿伊勢丹「グランドカーヴ」にカタルジーナ初登場
新宿高島屋 ブルガリアワイン カタルジーナフェア
新宿高島屋Ｂ1ワイン売り場でブルガリアワイン・カタルジーナフェアを開催中 10月22日（月）まで：10：00～20：00 19日（金）・20日（土）は20：30まで カタルジーナの主なブランドをご試飲頂けます ...
ワイン専門誌「WINE-WHAT!?」11月号
ワイン専門誌「WINE-WHAT!?」11月号 「紅葉の色付く頃に飲みたい61本」にブルガリア・コンチェル カベルネソヴィニヨン＆シラーが登場。 ブラインドテイスティングしたテイスター評： ・酸はシッカリ、ボディは丸みあり。ボリ...
ブルガリアベストワイナリー・カタルジーナエステ…
カタルジーナの新ブランド「カタルジーナ ブリュット」 秋の気配が漂い始めた8月の終わりから、まずロゼ用葡萄の手摘みを始めたカタルジーナ・エステイトの収穫も、残りあとわずかで終了となります。 今年は良い天...
新宿高島屋 ブルガリアワインフェア
新宿高島屋地下一階ワイン売り場でブルガリアワイン・カタルジーナフェアを開催中 9月24日（月・祝）まで：10：00～20：00 21日（金）・22日（土）は20：30まで カタルジーナの主なブランド...
ホテルオークラ マルシェ・デ・ヴァン
明日9月17日（月・祝）ソムリエ厳選ワイン200種以上の試飲即売会【マルシェ・デ・ヴァン】がホテルオークラで開催されます。 ※入場料お一人様 ¥2,000 ※一般入場 13:00～18:00（最終入場17:00） ※会員様限定...
「美しい乙女」、カタルジーナビオワイン・カリス…
オーガニックとビオディナミを取り入れた念願の「カリスト」ついに誕生 ブルガリア南部に広がるトラキアヴァレーはブルガリアでもっとも古くからワインを造っていた場所であり、今でもブルガリア最大のワイン生産地域です。 そのトラキアヴァレーの東南部、ギリ...
ワイン専門誌「WINE-WHAT!?」9月号
新宿高島屋ブルガリアワインフェア
新宿高島屋Ｂ1ワイン売り場で４月16日までブルガリアワインフェア開催中 ワイン専門誌「ワインホワット」ワインラバーが選ぶ春に飲みたいワイン・金賞に選ばれたアートラベルの「コンテンプレーションズ・ソーヴィニヨンブラン」はじめ各種試飲頂けます。 今...
新宿高島屋ブルガリア・カタルジーナ試飲販売会
新宿高島屋でブルガリア・カタルジーナ試飲販売会が開催されます。 日時：４月11日（水）～16日（月） （試飲は各日12：00頃から20：00頃までとなります。 ＊4月13日（金）、14日（土）は20：30頃まで 場所：高島屋新宿店Ｂ1ワイン売場 ワインホワ...
何度でも飲みたくなるワイン・アンコール
思わずアンコールの声が出てしまう完熟果実のアロマとシルキーな味わい 「何度でも飲みたくなる」「もっと」と言う感情を表すブランド名として名付けられた、カタルジーナの代表的ブランドのひとつで、双子の醸造家・キショフ兄弟渾身の自信作。 ...
マルシェ・デ・ヴァン
八芳園春の試飲会
ブルガリアンヴォイス
チーズ・パン博
チーズとブルガリアワインのペアリング 颯爽と登場したチーズマンのおすすめペアリングはブルガリア・コンチェルトワイナリーの白ワインとチーズフォンデュに使われるスイスのグリュイエールでした。 ...
チーズとパンとワインのペアリング
チーズ・パン博 日時 2017年10月21日（土） 14:00～17:00（13:30受付開始） 会場 大崎ブライトコアホール JR大崎駅新東口より徒歩5分 ブルガリアの人気ワイン、カタルジーナ・メゼックマヴルッドやフレッシュな赤白ワインもご用意しています。 様々なチーズ＆パンとのペ...
八芳園 秋の試飲会
ホテルオークラ東京「チーフソムリエおすすめセッ…
チーフソムリエおすすめセット ホテルオークラ東京「マルシェ・デ・ヴァン」の事前販売が好評のうちに終了しました。 今回、ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナの白「レザマンディエ」が「チーフソムリエおすすめセット」に選ばれ、早々と完売となりました。 9月18日（月・祝）...