[caption id="attachment_2702" align="alignnone" width="225"] スルヴァチカ[/caption]                ...

  クリスマス・年末年始に超お買い得ブルガリアワイン福袋を！ ２０２１年１２月１７日～２０２２年１月１１日   クリスマス・年末年始の食卓に果実味たっぷり、豊潤な味と香りのブルガリアワインを！ 赤白ロゼ泡オレンジ、どれも豊かなアロマと余韻がありますので様々なマリアー...

  　ヨーグルトとバラで有名なブルガリアは、実はワイン醸造の歴史が６千年以上あり、フランス、イタリアなど旧世界ワイン生産国より遥か昔からワインを造っている古代から続くワイン産地です。イタリアのラツィオやフランスのプロヴァンス周辺と同緯度のワイン造りに最適な北緯41～43度に位置し、大...

    ☆クリスマス、年末年始、家のみワイン最適セット！ 三越伊勢丹冬のリカーセレクション 「ブルガリア・トラキアヴァレー銘醸　赤・白・スパークリングワイン５本セット」超お買い得セット発売開始。   ★限定セットですのでお早めにお求めください。   ☆ヨーグルトとバラで有名な...

  ブルガリアの葡萄と言えば、古代から東南部のトラキアヴァレーで栽培されていた果実味豊かで芳醇な味わいの「マヴルッド」がブルガリアを代表する固有品種として知られています。   そのマヴルッドに続いて今注目を集めているのが、「ルビン」と言う葡萄です。 ルビンはブルガリア...

  フランスのOIVやカリフォルニアデイヴィス校などで学んだカタルジーナのニコロヴァCEOは「ブルガリアワイン大使」として高品質ブルガリアワインの全世界でのブランド化、知名度アップに日々取り組んでいます。   「ワイン造りやワインそのものはただそれだけではなく、その国の...

ワインジャーナリスト 綿引まゆみさん(Mayumi Orange17-DiVino) の公式ブログで紹介されました。     「都内で開催され、29社が出展したWine Complex International 2021。国はさまざまで、興味を惹かれたワインが...

【試飲会のお知らせ】 緊急事態宣言も解除となったので、長らく見合わせていた試飲会に参加することとなりました。 この機会にブルガリアワインをお試し頂ければ幸いです（★業界関係者のみ）。 【ワインコンプレックス東京】 日時：10月18日（月）第一部　12:00-12:20 第二部　1...

      新宿伊勢丹ブルガリアワイン販売会開催中 B1グランドカーブ　10:00〜20:00　10月12日（火）まで ブルガリア.トラキアヴァレーの芳醇でエレガントな赤白.オレンジワインやバラの谷のオーガニックラズベリーワイン等をご紹介しています。 是非お立寄り...

    ワイン専門誌「DIVINO」でブルガリアNo.1オレンジワイン選出実績もあるワイナリー「ロシディ」の代表作。 マルメロ、アプリコット、オレンジピール、ローストしたスパイスや茶葉のアロマと味わい。葡萄の旨味を最大限に引き出したエレガントな余韻が続きます。 &nb...

  緊急事態宣言中ですが新宿高島屋B1ワイン売り場で静かに開催中     9月27日（月）まで　※時間10：30～19：30       ブルガリアを代表する葡萄マヴルッドやルビン、ブルガリアNo.1オレンジワイン、バラの谷のラズベリーワイン等稀少...

        ドイツで行われた世界トップレベルのブラインドテイスティングのワイン品評会、ムンドゥスヴィニでブルガリア・カタルジーナエステイトの「リザーヴ」や「アンコールシラー」などがゴールドメダルに輝きました。     さらに「リザーヴ」はベスト・ブルガリ...

  Eddie＆Rosie夫妻の名前を取って名付けられたロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。     標高300mにある葡萄畑は石灰岩と粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の...

楽天スーパーセール 　9月4日　 20:00 ～　9月11日 01:59   スーパーSALE限定　   対象商品最大25%OFF   ブルガリアトップワイナリーをこの機会に是非お試しください！   ...

    厳しい残暑が続いていますが疲労回復にブルガリア、バラの谷のオーガニックドライラズベリーを。   ストロベリーなどのアイスクリームと一緒に食べると最高の食感！とまらない美味しさです！     ...

ブルガリアワイン販売会 緊急事態宣言中ですが新宿伊勢丹B1グランドカーブで静かに開催中 7月20日（火）まで　※時間10：00～20：00 ブルガリアを代表する地葡萄マヴルッドや交配品種ルビンの最高級キュベ、メルニックの地葡萄ケラツダのオレンジワイン、バラの谷のラズベリーワイン等珍しいワインを...

★最終販売・特別価格しかも送料無料！ 【健康食品】ブルガリア　ＥＵオーガニック規定認定　オーガニック　ハチミツ【お買得3種セット】 ※通常4860円（税込）＋送料550円＝5410円を2916円（税込）送料無料でお届けします ※賞味期限表示は便宜上8月末までとなっていますが、品質は変わらず美味...

主要なワインコンクール・ヴィナリエインターナショナルパリ2021でブルガリアトップワイナリー・カタルジーナエステイトが今年も高評価。人気ブランドアンコールシラーやセブングレイプスなどが金賞を受賞しました。       ...

★お試し送料無料！【健康食品】オーガニックハーブティ＆ドライラズベリー３種セット   ブルガリア中央部を東西にはしるバルカン山脈のほぼ真ん中の南側に「バラの谷」があります。 バラの谷の町、カザンラックでは5～6月に「バラ祭り」が行われ、...

  ブルガリアからリファー（１４℃定温）コンテナが到着しました。   コンテナは外気に触れることなくそのまま１４℃の倉庫に。       カタルジーナエステイトの他に新しいワイナリーやオーガニックハーブティーなども入りました。 ...

  ブルガリア語で「ベリクデン」と言われるイースター（復活大祭）は正教の非常に重要な祝祭です。   日本ではイースターはカトリックのイースターを指す場合がほとんどですが、正教のイースターは長い時にはカトリックと一ヶ月以上違ってくる場合があります。 &n...

   －春めく外に出て飲みたいワイン－     「人との距離をゆったり保ち、風景を眺めて静かに外のみ」上質なワインさえ用意できればこの新スタイルは案外定着しそうです。 読者テイスター7人の選ぶ、味わい深い外飲み向きワイン59本でブルガリアトップワイナリー・...

  「ノーマンズランド」と呼ばれる人跡未踏の自然そのままの地で生まれた自然派ワイン     「有機・オーガニック」「自然派・ナチュール」等を謳うワインが昨今の健康志向や数年来のトレンドとして幅広く支持されることもあってこのところさらに増えてきているようです。  ...

  伊勢丹新宿店6階催事場で恒例の「世界を旅するワイン展」開催中。   ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナの主なブランドも勢揃い。   是非ご来場ください（Ｃ7国別ワインコーナー）。   3月17日（水）～22（月）10:00～19:0...

楽天スーパーセール大好評開催中（3月11日01:59まで）     ...

  3月1日はブルガリアでは「ババマルタ」と呼ばれる健康と幸福を願う伝統的なお祝いの日です。   ババは「おばあちゃん」、マルタは「3月」を意味し、怒ったり優しくなったり気性の荒いおばあちゃんを寒暖の差が激しい3月に例えていて、そのためブルガリア語で3月だけが女性形の月...

    完売御礼！   ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナ販売会。多くのお客様にお立ち寄り頂きました。     次回は3月17日（水）～22（月）恒例の「世界を旅するワイン展」（Ｃ7国別ワインコーナー）でお待ちしています！...

新宿伊勢丹ブルガリアワインカタルジーナ販売会開催中。 2月23日（火）まで。是非お立ち寄り下さい！        ...

          ワイン専門誌「ワインホワット」3月号   －ワインもアテもヘルシーに－ 「春野菜をモリモリ食べたくなるワイン」51本にブルガリアトップワイナリー カタルジーナの「メゼック　ソーヴィニヨンブラン」が紹介されました。   ...

今年は立春が2月3日になったため立春の前日の節分も１日ずれて124年ぶりに２月２日が節分になりました。 平安時代の宮中の行事が元となったと言われる節分の豆まきは、突然襲ってくる災害、病、飢饉などの恐ろしい出来事を邪気である鬼の仕業と考え、それを神聖な穀物の豆を使って追い払う儀式として始められたよう...

  2021年が始まりましたがコロナは収まるどころかさらに勢いを増し非常事態宣言が発令されました。さらなる時短営業で立ち行かなくなる飲食店も数多く出てくるかもしれません。     丑年は辛い農作業など使役に耐える牛のように我慢して物事をおこなったり、芽吹きの...

  新宿伊勢丹ブルガリアワインカタルジーナ販売会開催中。   クリスマスや年末年始に相応しい華やかなボトルを取り揃えています。 12月22日（火）まで。是非お立ち寄り下さい。        ...

    早いもので師走になり今年も残すところあとわずかです。2020年はコロナに始まってコロナで終わるような年になってしまいました。   効果はともかくワクチンが開発され、希望の光も見えますがまだ予断は許されない状況です。   中欧、東欧諸国は...

        ワイン専門誌「ワインホワット」1月号     人気ワイン講師・ソムリエ紫貴あきさんとワインジャーナリスト柳忠之さんのブラインドテースティングによる品評会でブルガリアトップワイナリーカタルジーナエステイトのカタルジーナ・ルビンが紹介されました...

新宿伊勢丹でブルガリアトップワイナリー　カタルジーナエステイト販売会開催中。   11月23日（月祝）まで。是非お立ち寄り下さい     ...

  ブルガリアトップワイナリー　カタルジーナ販売会　玉川高島屋B1ワイン売場で開催中   （ 11月10日火曜まで：10：00～20：00　最終日は15：00まで）       ...

[caption id="attachment_2089" align="alignnone" width="226"] 古代品種マヴルッド[/caption] [caption id="attachment_2090" align="alignnone" width="219"] mavrud[/...

  すっかり秋めいて残暑が遠い昔の事のように思われる今日この頃。疲れた身体をリセットするにはちょうど良い季節かもしれません。   食欲の秋とよく言いますが、秋の味覚、秋刀魚や松茸、栗など美味しい食材がたくさん出てくるこの時期、ハロウィーンの装飾でおなじみのかぼちゃもその...

  ワイン専門誌「ワインホワット」11月号     人気ワイン講師・ソムリエ紫貴あきさんとワイン業界歴30年以上のワインジャーナリスト柳忠之さんのブラインドテースティングによる品評会でブルガリアトップワイナリーカタルジーナエステイトのコンテンプレーション...

  秋に相応しい果実味たっぷりのワインを集めて新宿高島屋でブルガリアトップワイナリーカタルジーナの販売会が行われました。 秋のワインフェア...

    豪雨で天候不順の７月から梅雨明け後8月は一転して猛暑の夏になりました。 ようやく少し気温も下がって秋の気配が漂ってきましたが、９月前半はまだ残暑が続きそうです。   夏の疲れが出る９月にお薦めの食材が栄養成分満点のサーモン。   お馴染みのDHAやEP...

ワイン専門誌「ワインホワット」9月号         人気ワイン講師・ソムリエ紫貴あきさんとワイン業界歴30年以上のワインジャーナリスト柳忠之さんのブラインドテースティングによる品評会でブルガリアトップワイナリーカタルジーナのコンテンプレーションズ　ソーヴィニヨンブランが好...

    今年は各地でゲリラ豪雨が発生し、多くの地域で梅雨明けが8月にずれ込んだり、天候不順が続きましたが、梅雨明けして早くも35℃の猛暑日前後まで気温が上昇するところもあり、今年の夏も暑くなりそうです。     そんな酷暑の夏にぴったりなのがフレッシュな果物をふんだ...

  コロナ禍騒動一色で目まぐるしく時が過ぎ、早くも2020年残り半年となりました。     7月梅雨明けから8月は、例年ですと多くの人々が海、山、川にレジャーや避暑に出かける時期です。今年は早々と湘南の海開きも中止となり、三密になりそうな各地の海水浴場も注意...

    新宿伊勢丹B1グランドカーヴでブルガリアトップワイナリー・カタルジーナエステイトの販売会開催中。   父の日や御中元にぴったりなエレガントな味わいのボトルを取り揃えておとどけしています。       ※6月14日（日）まで。　   ※営業時間　6月12日（金）まで...

[caption id="attachment_1966" align="alignnone" width="479"] ワインホワット7月号[/caption]                         ワイン専門誌「ワインホワット」7月号    ...

    非常事態宣言が解除になり、飲食店等も徐々に通常の運営に戻りつつある昨今。コロナ禍騒動でゆれているうちにいつしか季節は初夏になっていたと言う感じです。しかし東京アラートが発動されたり、今は第二波が来ないことを多くの人が祈っているのではないでしょうか。  ...

緊急事態宣言が継続しているため引き続き短縮営業致します。 また外出自粛要請に伴いお客様のご要望等に添えない場合もございます。 お品物のお届け等が遅延する場合もございますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。 ★5月7日（木）～5月29日（金）の期間、営業日の営業時間を短縮致します ※...

★5月6日は羊肉を食べる日         例年ですと行楽地が人であふれかえるゴールデンウイーク、今年は主な観光スポットは閉鎖されています。   コロナ禍のはじまりにいち早く緊急事態宣言を出した北海道もその例に漏れません。   北海道と言えばグルメの聖地。食...

  ★コロナ禍が早く収束するよう願ってステイホーム！お買い得家のみセットを作りました！   ブルガリアトップワイナリーの人気商品、ショパンの音楽を聴かせて熟成させたショパンシリーズが入ってこのお値段。 しかも送料込！カタルジーナのエレガントな味わいをお楽しみ頂けます。...

    収まる気配が見えないコロナ禍の最中、大事な人に会いたくても会えない日々。   日頃の気持ちを伝えるための特別なプレゼントを贈ってみては如何でしょうか。     ブルガリアのシルバーアクサリーアーティスト、スネジャナ・ゲオルギエヴァの渾身の作品！  ...

ワイン専門誌「ワインホワット」5月号         人気ワイン講師・ソムリエ紫貴あきさんとワイン業界歴30年以上のワインジャーナリスト柳忠之さんのブラインドテースティングによる品評会でカタルジーナ・ルビンが好評価！   &...

新宿高島屋B1ワイン売場 ブルガリアワインカタルジーナフェア   4月13日（月）まで　11:00～18:00     カタルジーナワインご注文...

緊急事態宣言発令のため以下の販売日程及び営業時間を変更致します。 また外出自粛要請に伴いお客様のご要望等に添えない場合もございます。 お品物のお届け等が遅延する場合もございますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。   ★新宿高島屋B1ワイン売り場：販売時間を短縮致します ...

    ソフィア中心部にある祈りの場「アレクサンドル・ネフスキー大聖堂」     日本では緊急事態宣言が出ましたが、ブルガリアも外出禁止令が続いて市民の生活は息苦しいものとなっています。       &nbs...

  コロナ禍中でなんとも落ち着かないこの頃ですが、新宿伊勢丹B1グランドカーヴでブルガリアトップワイナリー・カタルジーナエステイトの販売会を開催中！   春に相応しい華やかなボトルを取り揃えておとどけしています。   ...

3月1日は、ブルガリアでは健康と幸福を願う日       コロナウイルスの拡大で残念ながらフーデックスをはじめ大型展示会は軒並み中止に追い込まれ、テレワーク勤務や小中高公立学校の休校などもはじまり、世界各国の状況もいよいよパンデミックの様...

2020年2月26日、ドイツで開催された世界的ワインコンクール・ムンデスヴィニでカタルジーナエステイトがブルガリアベストワイン＆ブルガリアベストワイナリーに再び選ばれました。 またショパンバラード、クエスチョンマークゴールド、アンコールシラーマグナムなど5つのブランドがゴー...

今年のお薦めブルガリアワイン     毎年多くのワインファンを魅了する伊勢丹新宿店の大型催事「世界を旅するワイン展」が2月19日（水）～24日（月・祝）本館6階催事場で開催されます。   「国別」「日本」「ナチュラル」の3つのカテゴリーとイートインコーナー...

バレンタインにオススメのブルガリアワイン            早いもので2020年が始まってからすでに1ヶ月が経過し、暦の上の立春だけでなく暖冬の影響で微かに春の息吹も間近に感じられるこの頃です。       ブルガリアも今年の冬は比較的暖かい日...

      新宿伊勢丹Ｂ1グランドカーヴ内ミニスタンドでブルガリアトップワイナリー・カタルジーナエステイトとドイツ・ナーエのリースリングの試飲販売会開催中：2月2日（日）まで     是非お立ち寄りください！     ...

「ブルガリア固有品種マヴルッドを味わう」     数千年前からワイン造りをしていた地中海、黒海沿岸の国々には、数多の固有品種の葡萄があり、ブルガリアも当然のことながら多くの地葡萄を栽培しています。なかでも古代から脈々と続いている「マヴルッド」と言う葡萄が、ブルガ...

本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 只今新年の初売りお買い得商品として数量・期間限定のワインセットをご用意しています！（1月13日まで）   ご注文はこちらから 　 是非この機会に食事とのペアリングに最適なブルガリアトップワイナリー・カタルジーナをお試しください。 ...

    12月5日発売「ワインホワット」1月号   ワインジャーナリスト柳忠之さん、ワイン講師紫貴あきさんの新商品テイスティング   「カタルジーナ　ラヴ」が好評価       ・プラム...

       早いものでもうクリスマスツリーやクリスマスフラワーの鮮やかなポインセチアが様々な場所で見受けられる季節となりました。       クリスマスのシンボルカラーと言えばすぐ思い浮かぶのは赤、緑、白、金などでしょう。  &...